photoblog.pl
Załóż konto
Dodano: 30 SIERPNIA 2015

Klasyczny sernik

Sernik z rodzynkami i polewą czekoladową

 

Spód zrobiłam według klasycznego przepisu na ciasto kruche. Polecam natomiast przepis na masę serową, ponieważ jest bardzo szybki, a sernik wychodzi lekki i puszysty.

 

1 kg sera

4 jajka

200 g cukru

cukier wanilinowy

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

50 g masła

rodzynki

 

W tej kolejności stopniowo dodajemy wszystkie składniki, cały czas miksując. Następnie całość przelewamy do formy i pieczemy około godziny w 180 stopniach. Smacznego :-)