Gorąca czekolada z chilli i wanilią
200 g czekolady gorzkiej
200 ml mleka
100 ml śmetany kremówki
laska wanilli
chlli
Czekoladę bardzo drobno kruszymy. Najlepiej jest użyć czekolady z wysoką zawartocią kakao np. 90%.
Końcówki papryczki odcinamu (ja użyłam jalapeno czyli właśnie odmiany papryczki chilli) i usuwamy z niej nasionka.
Wanilię rozcinamy i usuwamy z niej ziarenka.
Mleko mieszamy ze śmietaną i gotujemy na wolnym ogniu. Gdy będzie już ciepłe, dodajemy czekoladę, chilli i wanilię. Wzystko bardzo dokładnie mieszamy. Po zagotowaniu gorącą czekoladę przelewamy do filiżanek lub kubków.
Mam nadzieję, że przepis przyda się na coraz zimniejsze i dłuższe wieczory... :-)
Inni zdjęcia: :) harrypottergallery:) harrypottergalleryHarry z Ginny harrypottergallerySzczęśliwy Remus :) harrypottergalleryRemus Lupin :) harrypottergalleryZamyślony Harry harrypottergallery:) harrypottergalleryRemus i Tonks harrypottergalleryUliczka acegRemus i Tonks harrypottergallery