Tagliatelle z kurczakiem

Musiałam coś na szybko przygotować na obiad dla mojego Ukochanego. Pomysłów brak, więc sięgnęłam po najprostrze danie, czyli coś z makaronem. Do dania użyłam tagliatelle z czosnkiem niedźwiedzim, dodatkowo wzmocnilam jego smak czosnkiem dodanym podczas przygotowania całości Całość przygotowuje się dosłownie w kilka minut, a smak jest bardzo dobry.

Składniki:

200 g makaronu tagliatelle
100 g piersi z kurczaka, pokrojona w kostkę
1/4 czerwonej papryki pokrojonej w kostkę
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
3 łyżki posiekanego szczypiorku
1/2 cebuli drobno posiekanej
3 łyżki jogurtu naturalnego
łyżeczka wędzonej słodkiej papryki
trochę rzeżuchy
sól i pieprz

Makaron gotuję wg przepisu na opakowaniu. Kurczaka przyprawiam wędzoną papryką, solą i pieprzem. Na patelni podsmażam kawałki kurczaka, dokładam cebulkę, czosnek, szczypiorek i paprykę. Mieszając smażę do momentu aż mięso jest lekko przyrumienione, dodaję jogurt naturalny, makaron i całość dokładnie mieszam. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Posypuję danie posiekaną rzeżuchą.