babka sylwestrowa

Nadchodzą święta i sylwester więc wstawiam przepis na bardzo łatwą w wykonaniu i pyszną babke sylwestrową. Przyznam się, że ciasta to nie moja mocna strona, ale akurat babka wychodzi mi bardzo dobrze :) 

Składniki:

* 2 szklanki mąki
* 1 szklanka cukru (ja daje mniej niż szklanke)
* 4 jaja
* 1 kostka margaryny
* łyżeczka proszku do pieczenia
* szczypta soli 

* rodzynki/orzechy/czekoladowe groszki/itp.

* do polania: gotowe polewy/ rozpuszczona czekolada/ zrobiona polewa (1 łyżka masła, 3 łyżki śmietany, 5 łyżek cukru, 3 łyżki kakao - zagotować mieszając)

* łyżka kakao (jeśli ktoś chce uzyskać babke o kolorze czarnym) 


Wykonanie:

Połączyć margaryne, mąkę, proszek do pieczenia, sól i żółtka.
Ubić piane z białek oraz cukru.
Wszystko połączyć (jeśli ktoś chce może być babka bez dodatków, ale jeśli nie to można wsypać dodatki i wymieszać).
Jeśli chcemy zrobić babke w kolorze czarnym to dodać jeszcze łyżke kakao. 

Piec około 1 godziny. 

Smacznego :)