Kolorowo&Smakowicie
Dodano: 8 LUTEGO 2015
wieprzowinka w miodowym sosie
wieprzowinka w miodowym sosie
Ten przepis odkryła moja siostrzenica Ola, która ma zaledwie 15 lat :) Ma dziewczyna talent kulinarny. Zrobiłam ją dziś na kolacje, ale też jutro do pracy dam narzeczonemu. Jest przepyszna <3
Składniki:
* wieprzowina
sos:
* 150g koncentratu
* 4 łyżki miodu
* 2 łyżki octu winnego
* 6 łyżek zimnej wody
* 2 ząbki czosnku
* szczypta papryki w proszku ostrej
* szczypta ziół: tymianek, majeranek, oregano i suszona natka
Wykonanie:
Składniki sosu dokładnie wymieszać w rondlu i doprowadzić powoli do wrzenia.
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na plastry, lekko rozbić tłuczkiem, opruszyć solą i pieprzem.
Włożyć do sosu i dusić na małym ogniu aż będą miękkie (około 40-50 minut).
Smacznego :*
smakowite
