kotleciki a'la devolaj

Przepis podkradłam ze stażu na kuchni w szkole. Są pyszne bo smakują jak devolaj, a nawet lepiej i łatwiej się je smaży bo nie ma problemu z zawijaniem. Też bardzo ładnie i kolorowo wyglądają.

Składniki:

* pierś z kurczaka
* papryka czerowna
* ogórki konserwowe
* może być kukurydza, ale ja nie daje bo nie lubie
* ser żółty
* jajko
* majonez
* mąka pszenna 
* mąka ziemniaczana
* przyprawy

Wykonanie:

Pierś z kurczaka zmielić lub drobniutko pokroić.
Papryke, ogórki pokroić w kosteczke i dodać do mięsa.
Ser zetrzeć na tartce i dodać.
Jeśli ktoś chce kukurydze również dodać do wszystkiego.
Wsypać po łyżce każdej mąki i włożyć łyżke majonezu, wbić jajko i przyprawić.
Wyrobić mase i smażyć później jak placki ziemniaczane. 

Smacznego :)