Go vegetarian!
Dodano: 3 LUTEGO 2012
Ryż w cieście z warzywami
Ryż w cieście z warzywami
Czas przygotowania: 30-40 min
Pochodzenie przepisu: knajpa azjatycka w Krakowie
Składniki:
(na 2 porcje)
torebka ryżu
mała cebula
mała marchew
pół puszki kukurydzy
olej
2 jajka
sól, pieprz, papryka w proszku,
curry, oregano, bazylia
Przygotowanie:
Ryż gotujemy, marchew kroimy w słupki, cebulę w pióra. Cebulę podsmażamy na oleju (długość smażenia zależna wyłącznie od upodobań, zawsze jest smaczne;)), następnie wrzucamy kolejno, w odstępach, w międzyczasie mieszając: marchew, kukurydzę i ryż. Po chwili wbijamy 2 jajka, mieszamy tak, żeby jajka w całości się usmażyły, dodajemy przyprawy i, jeżeli potrawa jest zbyt sucha, dodajemy jeszcze odrobinę oleju. Gotowe 
Smacznego!
