Kolorowo&Smakowicie
Dodano: 23 GRUDNIA 2014
sałatka śledziowa z rodzynkami
sałatka śledziowa z rodzynkami
To jedyna z trzech rzeczy jakie jem w Wigilie. Niestety nic innego nie lubie oprócz tej sałatki, grzybów w cieście i ryby po grecku. Może zdjęcie nie wygląda zachęcająco, ale zrobiłam to przed chwilą i smakuje wyśmienicie :) Polecam :)
Składniki:
* 8 cebul
* 0,5 szklanki oleju
* mały koncentrat pomidorowy
* mały ketchup pikantny
* pieprz
* sól
* śledzie (wcześniej namoczone)
* rodzynki
* kukurydza (może być, ale nie musi)
Wykonanie:
Cebule pokroić w piórka i zeszklic na oleju.
Dodać koncentrat pomidorowy i ketchup. Podsmażyć, ostudzić i dodać odsączoną kukurydzę.
Przyprawić.
Śledzie pokroić w paski i dodać sos.
Dadać rodzynki i wszystko wymieszać.
Smacznego :*
