Kolorowo&Smakowicie
Dodano: 10 STYCZNIA 2015
ryba z ananasem
ryba z ananasem
W święta spróbowałam u siostry rybe w wydaniu na słodko i powiem Wam, że przepadam za Nią od tamtej pory, wziełam przepis i oto jest :)
Składniki:
* 1 kg ryby (miruna)
* 1 ketchup pikantny (500g)
* 2 papryki surowe najlepiej czerwone
* 1 cebula
* 1 puszka ananasa
Wykonanie:
Rybę obtoczyć w mące z wegetą, a potem w jajku rozbitym. Usmażyć i wystudzić.
Sos: pokroić ananasa i wraz z sokiem przełożyć do miski. Dodać ketchup. Cebule lekko podsmażyć i dodać do miski. Papryke pokroić w słupeczki i wszystko wymieszać.
Przekładać sos z zimną rybą warstwami.
Smacznego :)
