Od jakiegoś czasu to jest moja ulubiona surówka do obiadu :) Dzisiaj też ją zaserwowałam. Na zdjęciu jest jeszcze nie wymieszana.
Składniki:
* kapusta pekińska
* 1 pomidor (może nie być pomidora)
* natka pietruszki
* 1 mała cebula
* majonez
* sól
* pieprz
* cukier
Wykonanie:
Kapustę posiekać.
Pomidor pokroić w kosteczke.
Cebulę pokroić w drobną kosteczke, wsypać do miseczki i zasypać cukrem. Odczekać kilka minut. Odcisnąć z soku.
Wszystko połączyć dodając natke pietruszki, sól, pieprzi majonez.
Smacznego :)