pizza

Pizza to chyba danie, które lubi każdy :) A wiadomo, że najlepsza to ta domowa. Przepis mam jeszcze ze szkoły. Moja wychodzi na cienkim cieście innym czasem na grubym (to chyba zależy od rodzaju piekarnika, ja pieke w takim z termoobiegiem, a niektórzy jak pieką w takich starych piekarnikach to wychodzi grubsze).

Składniki:

* 4 szklanki mąki
* 5 dag drożdży
* 1 szklanka mleka letniego
* 0,5 łyżeczki cukru
* 4 łyżki oleju
* 1 jajko 
* szczypta soli

* dodatki: (może być ich sporo) na zdjęciu są pieczarki, papryka, pomidor, szynka, cebula (ja cebule wcześniej lekko podsmażam)

* ketchup do posmarowania ciasta zanim się będzie kładło dodatki

* ser żółty 

Wykonanie: 

Wyrobić ciasto ze składników. Mleko można troszke podgrzać i rozpuścić w nim drożdże. Ciasto odstawić do wyrośnięcia. 
Gdy ciasto wyrośnie, rozwałkować je. 
Posmarować ketchupem i układać dodatki. 
Posypać żółtym serem.
Piec ok. 25 minut w 180 stopniach. 

Smacznego :)