photoblog.pl
Załóż konto
Dodano: 2 LISTOPADA 2012

Laleczki wróciłam! Łoo jak długo mnie tu nie było ;( Będziemy nadrabiać. 

A więc dziś pomysł na 

 

CIASTO DROŻDŻOWE, 

 

SKŁADNIKI: 

5 jaj

2 szklanki cukru

15 dkg drożdży

1,5 szklanki mleka

1 kostka margaryny

1 kg i 1/2 szklanki mąki

aromat rumowy lub arakowy ( ja osobiście wolę zapach arakowy )

_______________________________________________________

 

WYKONANIE:

Cukier oraz rozkruszone drożdże wsypać do miski, dodać jajka, mleko, margarynę pokrojoną w plastry. Wszystko wygnieść i odstawić na 4 - 5 godzin. 

Po tym czasie wsypać mąkę, dodać aromat. Wyrobić ciasto, włożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem, posypać kruszonką. Piec ok 1 godziny ( w moim piekarniku po 30 minutach drożdżówka jest gotowa )

Kruszonka: 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru, 1 łyżka mąki.