Laleczki wróciłam! Łoo jak długo mnie tu nie było ;( Będziemy nadrabiać.
A więc dziś pomysł na
CIASTO DROŻDŻOWE,
SKŁADNIKI:
5 jaj
2 szklanki cukru
15 dkg drożdży
1,5 szklanki mleka
1 kostka margaryny
1 kg i 1/2 szklanki mąki
aromat rumowy lub arakowy ( ja osobiście wolę zapach arakowy )
_______________________________________________________
WYKONANIE:
Cukier oraz rozkruszone drożdże wsypać do miski, dodać jajka, mleko, margarynę pokrojoną w plastry. Wszystko wygnieść i odstawić na 4 - 5 godzin.
Po tym czasie wsypać mąkę, dodać aromat. Wyrobić ciasto, włożyć do foremki wysmarowanej tłuszczem, posypać kruszonką. Piec ok 1 godziny ( w moim piekarniku po 30 minutach drożdżówka jest gotowa )
Kruszonka: 2 łyżki masła, 2 łyżki cukru, 1 łyżka mąki.