Znalazłam na kartoniku od śmietanki łaciatej 12% przepis na:
mrożoną kawę z malinami,
SKŁADNIKI:
20dkg mrożonych malin
1/3 szklanki cukru
100 ml wody
1 litr naparu kawowego ( 7-8 łyżek kawy mielone )
500 ml śmietanki Łaciata 12% ( 2 kartoniki )
bita śmietana ( może być w areozolu dla wygody )
świeże maliny dla dekoracji
_____________________________________________
WYKONANIE:
zmiksować mrożone maliny, cukier i wodę, następnie odcedzić - oddzielając pestki, dodać schłodzony napar kawowy i śmietankę Łaciata 12%. całość zmiksować. wlać do wysokich szklanek wypełnionych w 1/3 kostkami lodu.
przybrać bitą śmietaną i świeżymi malinami.
_____________________________________________