"Pieguski"
W wyglądzie wcale nie przypominają piegusków,ale w smaku trochę tak. Heh.
Podczas robienia piegusków proszę się nie martwić o to,że ciasto cholernie się lepi do rąk.
I gdy podczas pieczenia zrobi się jeden,wielki placek z piegusków. ;)
Przepis z neta. Pozdrawiam autorkę! ;)
Składniki:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
1 jajko
2.5 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 białe czekolady
2 ciemne czekolady
Wykonanie:
Robotem ucieramy margarynę z cukrem na pulchną masę,dodajemy jajko. Robot już nam nie jest potrzebny. ;) Potem wsypujemy mąkę z sodą oczyszczoną. Delikatnie wyrabiamy ciasto. Czekolady (prosto z lodówki)siekamy na średnie kosteczki i wsypujemy do ciasta. Wyrabiamy delikatnie ciasto. Z ciasta formować kulki i lekko spłaszczać je w dłoniach. Układamy je na blaszcze wyłożonej pergaminem i pieczemy na złoto (u mnie brąz wyszedł xD).
Smacznego! ;)