Powiem tak: Jesli ktoś oczekuje klasycznego tiramisu to nie ejst to przepis dla niego :) Ale ten deser jest bardzo smaczny, sycący i ... poprostu polecam. Pooda ostatnio dawała w kosć wiec dla mnie obecne ochłodzenie ejst jak błogosławieństwo - wybaczcie plażowicze i fanki opalania, póki nie am spiekoty musze właczyc piekarnik, poniewaz później może być na to poprostu za gorąco.
Potrzebne skłądniki:
Biszkopty około 300 g
2 mocne espresso
ewentualnie odrobina alkoholu np. amaretto
1 kg śmietankowego sera
4 sparzone jaja
około 1/2 szkl cykru (kryształ lub puder)
kakao z sitkiem
Żółtka miksujemy z cukrem, powoli dodajemy ser. Białka ubijemy an sztywna piane i dodajemy powoli mieszajac już łyżka do masy.
Przygotowanie:
Biszkopty nasączamy w kawie i ewentualnie alkoholu, wykładamy do szklanej brytfanki/półmiska/miski. Na to wykłądamy część masy serowej, posypujemy kakao. Znowu warstwa biskzptów, ser, kakao i do wyczerpania skłądników. Schłodzić przynajmniej kilka godzin w lodówce. Smacznego!
Inni zdjęcia: 1526 akcentovaThem chasienkaIn the moment. released;) patki91gdZimowo patki91gd;) patki91gdKról Lew patki91gdNa lotnisku w Gironie nacka89cwaJa patki91gd:* patki91gd