Sernik najeżony ciastkami

Serniczek na dzień dziecka, pyszny :) Zjedzony otatni kawałek przez moją siostrę, a aj na pocieszenie mam w piekarniku ciasto z jabłkami :) Ale taki dobry humor mam z dwóch powodów :)

1. Sernik był pyszny!

2. Wczorajszy dzień/wieczór był genialny :) Do ostatniej chwili miałam zostac w domu, ale M. i M. strzelajac focha, grożąc i szantazując w końcu mnie  z niego wygoniły, a tam próby, próby i próby i P. i P. za których to chyba ja sie stresowałam :D Mnie się wydawało, że duzej tremy nie miałam, ale P. twierdzi, że  minute przed moim wieliim i wspaniałym wyjściem jedyne co mówiłam to cos w stylu "Boże, tekst mi sie miesza, nic nie pamiętam, kręci mi się poczatek z końcem" Ale wyszłam, powiediząłam, zeszłam i przezyłam. A na sam koniec zostałam wysciskana (za co wielgachny buziak dla wszystkich) przez M. i M. i A. i A. i K.  

Ale już nie zanudzam weekendowymi opowieściami tylko daję przepis na serniczek, pełen ciach jak jeż, który odwiedzłl dzisiaj nasz ogródek :)

SPÓD

paczka ciastek czekoladowych, ja miałam zbozowe w czekoladzie

1/2 szklanki masła

Ciastka pokruszyc i wymieszac z rozpuszczonym masłem.

MASA

500 gram tłustego twarogu

350 ml. kremówki

2 łyżki cukru pudru

2 tabliczki białej czekolady

3 łyżeczki zelatyny rozpuszczone w małej ilosci wody

paczka markizów 

Ubić kremówkę, dodac ser i cukier puder, wlac ostudzona czekolade i żelatynę, dodać połamane ciastka wymieszac wylać na ciasteczkowy spód i włożyc do lodówki na minimum 3 godziny.

Smacznego!

Jeszcze raz całusy dla wszystkich, którzy byli ze mną w niedzielę :) Tym co siedizlei w domu, zeby mnie nie stresowac równiez :)