dieta lekkostrawna

Dieta lekkostrawna

Wiele osób w swoim życiu musiało chociaż raz stosować lekkostrawną dietę. Zatrucie pokarmowe, niestrawność, silne miesiączki, nadżerki na żołądku, wrzody, zgaga, bóle brzucha... to tylko jedne z powodów, dla których ją stosujemy.
Moim celem jest stworzenie bazy przepisów dla osób, które muszą się tak żywić (czasami przez całe życie). Pokażmy, że taka dieta nie musi być monotonna. Pomóżmy ludziom, którzy nie mają pomysłu na urozmaicenie diety.

Produkty wskazane w diecie lekkostrawnej:
- pszenne pieczywo, biszkopty, sucharki, naturalne wafle ryżowe
- biały ryż, kasza manna, lane kluski, makaron ( nie aldente), pyzy drożdżowe
- gotowane lub duszone owoce, surowe banany, budynie, kisiele, galaretki
- zupy na bulionie warzywnym bez śmietany
- chude mięso drobiowe gotowane na parze lub w wodzie, czasami pieczone
-warzywa w postaci gotowanej na parze lub z wody
- chude domowe wędliny
- chudy nabiał (twarożki, sery białe, mleko w niewielkich ilościach, kefiry, jogurty naturalne)
- pszenne ciasto drożdzowe (bez kruszonki), niskotłuszczowy sernik
- woda, kawa zbożowa, słabe napary herbat owocowych i ziołowych
- oleje roślinne w małych ilościach

Produkty niezalecane:
- smażone, grillowane, wędzone
- parówki, pasztety, wątrobianki
- duże ilości tłuszczy do smarowania
- czipsy, batoniki, czekolady, ciasteczka, ciasta
- orzechy, owsianki, kasze gruboziarniste, chleb wielozbożowy (błonnik)
- cytrusy, kiszonki
- surowe owoce
- warzywa strączkowe, warzywa kapustne (wzdymające)
- musztarda, keczup, ocet
- alkohol, kawa, mocna herbata

Oprócz tego że zdrowotnie to chudnie się ok 2kg na tydzień :)