Kisiel wiśniowy
po 9 miesiącu
Składniki
1/2szklanki wypestkowanych wiśni ( świeżych, z mrożonki lub z kompotu)
100 ml wody mineralnej
czubata łyżeczka mąki ziemniaczanej
Niezbędne przybory kuchenne
garnuszek
szklanka
łyżeczka
łyżka do mieszania
Sposób przyrządzenia
W garnuszku zagotuj wodę. Odlej 50 ml wody do szklanki. Wiśnie umyj i wrzuć do wrzątku. Całość zmiksuj lub przetrzyj przez sitko. W szklance rozmieszaj z wodą mąkę ziemniaczaną i dolej do garnuszka z wiśniami. Całość zagotuj cały czas mieszając.
Podaj po ostudzeniu.
Uwagi
Od 11 miesiąca owoce siekamy.
Po ukończeniu roku owoce dodajemy w całości.
Galaretka z soku owocowego
po 9 miesiącu
Składniki
3/4szklanki soku
1/2 łyżeczki żelatyny
niewielka ilość wody
Niezbędne przybory kuchenne
garnuszek
szklanka
łyżeczka
łyżka do mieszania
Sposób przyrządzenia
Żelatynę namocz w zimnej wodzie. W garnuszku zagotuj wodę rozpuść w niej żelatynę i zagotuj. Dodaj sok i wymieszaj. Przelej do kompotierek, ostudź i wstaw do lodówki by stężały.
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=v1GC8kvZkhg#at=37