<PIĘĆ POWODÓW, DLA KTÓRYCH WARTO ZJEŚĆ SWOJEGO PSA>
W zeszłym roku w Nowej Zelandii mężczyzna zrobił sobie psa z grilla. Nie wszczęto żadnych postępowań, bo ponoć zabił go humanitarnie. Z łaski ogłuszył go i dopiero wtedy poderżnął gardło. Humanitarnie.
Daleko na północy, na wiecznych lodowcach, jedzą psy, gdy zabraknie im innego pożywienia. Dziś jesz z psem, jutro psa. Co za różnica?
W Kanadzie nie ma prawa, które zabraniałoby sprzedaży i spożywania psiego mięsa. W 2003 roku w zamrażarce restauracji w Edmonton znaleziono coś, co wyglądało na zwłoki czterech psów. W końcu okazało się, że to kojoty. Jednakże podkreślono, że nie ma zakazu używania takiego mięsa tak długo, jak poddawane jest badaniom.
Chiny - bez komentarza.
Tajwan - psie mięso nazywa się pachnącym, jedzenie go jest normalne, jednak najczęściej spożywa się go zimą i najlepiej z czarnych psów, bo ponoć ich mięso pomaga utrzymać ciepłotę ciała.
Timor Wschodni - psie mięso to bardzo popularny posiłek.
Francja, Niemcy - obecnie jedzenie psów to temat tabu, ale wiadomo, że ma miejsce.
Hawaje - psy jadano od zawsze, ich mieszkańcy dziwią się, dlaczego np. Brytyjczycy i Amerykanie uważają, że spośród psów i świń, tylko te ostatnie nadają się do konsumpcji.
Indie - tabu. Na szczęście Hinduzim opiera się także na wegetarianizmie.
Indonezja - psie mięso na specjalne okazje, jak ślub czy Boże Narodzenie. Najpopularniejsze danie z psów nazywa się rica-rica.
Japonia - bez komentarza? W 2008 roku japończycy importowali z Chin 5 ton (!) psiego mięsa.
Korea - dla przykładu zupa z psa, tzw. bosintang. Smacznego.
Korea Południowa - psy to bardzo popularne źródło pożywienia, zwłaszcza latem. Niektóre ustawy klasyfikują mięso z psa jako obrzydliwe, ale dlaczego nie jeść czegoś, co jest smaczne?
Korea Północna - rząd ustala ceny mięsa z psów. Obecnie wynosi 500 wonów (?) za kilogram (1 won 7/10 centa amerykańskiego).
Nigeria, Filipiny, Polinezja, Tonga, Wietnam, Laos, Kambodża - może wpadniecie na obiadek z psa?
Polska - oficjalnie psiego mięsa się nie jada, jednak notuje się przypadki robienia z psów smalcu, który ma być zdrowy i smaczny.
Wartości odżywcze w 100g psiego mięsa (źródło - Wikipedia !!!):
Energia - 1,096 kJ (262 kcal)
Węglowodany - 0,1 g
Błonnik - 0 g
Tłuszcz - 20,2 g
Białko - 19 g
Woda - 60,1 g
+ Witaminy
_____
Za link do filmu dziękuję <podlawiedzma> :)