źródło: slodkieimpresje.blox.pl
Składniki:
250 ml kremówki
250 ml mleka
80 g cukru
2 łyżeczki żelatyny
1 laska wanilii
łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przepis:
Żelatynę namoczyć w dwóch łyżkach zminej wody. Odstawić. Mleko, kremówkę, cukier i ziarenka z rozciętej laski wanilii wraz z laską zagotować. Po zdjęciu z ognia od razu dodać żelatynę i wymieszać, aby się rozpuściła. Wyłowić laskę, a mieszankę wlać do foremek. Gdy ostygną wstawić do lodówki, aby masa się ścięła. Podawać z sosem owocowym.