photoblog.pl
Załóż konto
Dodano: 13 STYCZNIA 2015

Żurek by mąż

Żurek by mąż

 

Składniki:

- kilka ziemniaków

- kilka małych marchewek

- 1, 2 korzenie pietruszki

- zupa Żurek z paczki

- zupa Barszcz biały z paczki

- 1 op. kiełbasy białej cienkiej

- śmietana do zupy

- przyprawy: majeranek, liść laurowy, pieprz, sól

- 3 ząbki czosnku

- jajka ugotowane wcześniej

 

Przygotwanie:

Warzywa kroimy w małe kawałki, wrzucamy do wody razem z pokrojoną kiełbasą oraz ząbkami czosnku, przyprawiamy i gotujemy. Kiedy ziemniaki zmiękną dodajemy rozmieszane w wodzie zupy z paczek, gotujemy dalej około 10min. Odlewamy trochę zupy, mieszamy ze śmietaną i wlewamy z powrotem do garnka. Podajemy z pokrojonym jajkiem.

Zarejestruj się teraz, aby skomentować wpis użytkownika comazmialnaobiad.