1.

Witamy wszystkich łakomczuchów!

jak lubisz czasem coś upiec lub zrobić słodkiego idealnie trafiłeś!

założyłyśmy ten blog,ponieważ same lubimy przyrządzić małe co nie co.

będą tutaj dania na ciepło jak i na zimno;)

ZAPRASZAMY!

PIEGUSKI:

Składniki (na 30 ciasteczek):

- 300 g mąki pszennej

- 100 g cukru pudru

- 100 g masła

- 100 g margaryny

- 2 żółtka

- 80 g groszków czekoladowych (u mnie posiekana gorzka czekolada)

Jak to zrobić:

Mąkę wymieszać z cukrem, wysypać na stolnicę, dodać mocno schłodzone masło i margarynę, posiekać nożem. Dodać żółtka, wymieszać ręką składniki, dosypać czekoladowe groszki lub czekoladę, zagnieść ciasto. Jeśli za bardzo lepi się do rąk, można podsypać mąką.

Ciasto podzielić na 3 równe części i z każdej uformować wałek o średnicy 3 cm. Każdy wałeczek zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 3 godziny do lodówki. Po tym czasie wałeczki ciasta pokroić na plastry o grubości 1 cm. 

Ułożyć na blachach wyłożonych papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C. Piec przez 10-15 minut. Przed zdjęciem z blachy odczekać około 5 minut.

ŻYCZYMY SMACZNEGO!