Zapotrzebowanie na rekinie pletwy spowodowane jest przedewszystkim wzrostem popularnosci zupy, ktora niegdys dostepna byla jedynie dla chinskiej monarchi. Dzis zupa ta dostepna jest na calym swiecie, w wiekoszosci azjatyckich restauracji.
Jesli myslicie ze zupa ma jakis niesamowity i aromatyczny posmak, to sie bardzo rozczarujecie. Pletwy rekina sa BEZSMAKOWE , zupa ta opiera sie na bulionie z kurczaka lub wolowiny a owe pletwy dodaja jedynie galaretkowej konsystencji. Za talerz takiej zupy w ekskluzywnej restauracji w Hong Kongu trzeba zaplacic nawet do $100.00.
Rybacy za funt ( niecale 0.5 kg ) osuszonej pletwy dostaja okolo $300.00. Jest to bardzo dochodowy interes, w ktory wplatana jest azjatycka mafia i niektore rzady krajow ktore zalegalizowaly polowy na pletwy rekinow ! Inni , mimo praw zabraniajacych tego niecnego procederu, przymykaja na to oczy.
Sposob, w jaki zdobywane sa pletwy jest makabryczny. Kazdy rekin, niezaleznie od wieku, wagi i gatunku jest wylawiany.
Po zlapaniu takiego rekina, nastepuje odciecie wszystkich pletw wraz z ogonem i wrzucenie tego osobnika spowrotem do oceanu!! ZYWEGO !!! Cialo rekina nie ma zadnej wartosci, dla nich licza sie tylko pletwy. Rekin taki, krwawiacy i niezdolny do plywania umiera bardzo powoli w okropnych meczarniach. Rocznie w taki sposob zabijanych jest od 50-100 milionow rekinow. W ciagu ostatnich 25 lat populacja rekinow spadla o 90 procent. Niektorym gatunkom grozi szybkie wyginiecie.
____
ode mnie.
przepraszam za zawiechę.
ale tematów na notki jest coraz mniej.
teraz zaczynają mi się ferie także postaram się często dodawać.