do makaronu z sosem serowym potrzebujesz:
tyle makaronu ile zjesz
wybrane sery (u mnie pół kulki mozzarelli, kilka kawałków edamskiego i jakiegoś pomarańczowego z biedronki - wygląda i smakuje jak cheddar, serek topiony)
2 plasterki pepperoni
małą cebulkę
mleko
przyprawy (ostra papryka, pieprz, zioła)
ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu,
odcedź i zalej zimną wodą
pepperoni i cebulkę przesmaż na małej ilości oleju, gdy cebula się zeszkli, przełóż na talerz
na patelnię wrzuć sery i przyprawy, smaż na średnim ogniu, aż się rozpuszczą. dolewaj mleka tak, aby uzyskać gęsty sos.
dodaj pepperoni i cebulę
do sosu wrzuć przestudzony makaron i wymieszaj.
smacznego :)
głodny? nie masz pomysłu? napisz ;)