Wstęp.

Witam! 

Tego bloga założyłam na potrzebę szkolną. Po prostu praca domowa z informatyki. Długo myślałam nad tym, na jaki temat napisać bloga. Więc pomyślałam, skoro moja mama i ja uwielbiamy piec ciasta, to czemu nie założyć własnie o takiej tematyce. A więc pierwszy przepis to "SZACHOWNICA" zaliczająca się do ciast z grupy serników.

PRZEPIS:
CIASTO: 2 szklanki mąki, 1 szkl. cukru, 3 łyżki kakao, 2 łyżki dżemu lub powidła, 1 szkl. mleka, 2 całe jajka, 1/2 kostki margaryny, 1 łyżeczka sody

Sposób wykonania: margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać dżem, mąkę z sodą i kakao, wlać mleko. Ubić pianę z białek i dodać do ciasta. Piec w temp. 180 stopni przez 30 minut.

SER: 1 1/2 kg sera białego 1 kostka margaryny, 1/2 kg cukru, 1 budyń śmietankowy, 6 jaj, 2 łyżki kaszy manny, 2 łyżki mąki ziemniaczanej/

Sposób wykonania: ser zemleć, margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dodać ser i resztę składników. Na końcu dodać pianę z białek.

Ciasto przekroić wzdłuż na 9 pasków. Ułożyć w formie 4 paski ciasta i w wolne miejsca nałożyć ser ( 5 pasków ). Drugą warstwę ułożyć odwrotnie - 5 pasków ciasta i 4 paski sera. Piec koło 1 godziny. Kroić po skosie.

WSZYSTKIE PRZEPISY NA TYM FOTOBLOGU SĄ UDANE, SPRAWDZONE I ZMODYFIKOWANE BY BYŁY LEPSZE POD KAZDYM WZGLĘDEM. ROBIONE SĄ NA NATURALNYCH SKŁADNIKACH, NIE NP. NA SPROSZKOWANYM MLEKU.