le bonheur est dans la cuisine

dorosłe życie składa się z wyborów, nieważne czy dobrych czy złych,

sama świadomość, że musisz podjąć decyzję i przyjąć na klatę jej konsekwencje jest przytłaczająca

czasami wybierasz coś, choć wiesz ile cię to będzie kosztować

wybierasz coś, co może być dobre

ale nie musi być przyjemne

dostałam pracę, która z jednej strony jest wymarzonym miejscem do nauki

ale jest też stresem, presją, wypominnaniem każdego najmniejszego błędu, dążeniem do perfekcji,

jest krytyką każdego krzywo pokrojonego szparaga

każdej nierównej kropki na talerzu

każdego zwiędłego kiełka, który powinien zostać wyrzucony

każdego wolnego ruchu

każdego chipsa, który został nierówno posypany solą

każdej źle obranej grasicy

każdej nieidealnej quenellki

każdego niewygazowanego drożdżowego ciasta

każdego ciepłego talerza do deseru

każdego nierównego pampucha

później wracasz do pustego domu, odpalasz fejsbuka i oglądasz zdjęcia znajomych z wakacji

a pogadać możesz, co najwyżej z mamą przez telefon

dobre decyzje nigdy nie są w 100 procentach dobrymi decyzjami

dobre decyzje potrafią nieźle dać w kość

fr."le bonheur est dans la cuisine" - szczęście jest w kuchni