#paprykowo

Pomysł na obiad.
Nafaszerowana papryka.

Do przygotowania dania wykorzystałam:

czerwoną paprykę średniej wielkości, woreczek brązowego ryżu, małą puszkę kukurydzy z groszkiem, połowę pomidora, 50g. fileta z kurczaka (smażony na patelni, bez panierki, z przyprawą do gyrosa), niewielką ilość brokuła, 2 plasterki sera żółtego, przyprawę chilli. /na końcu polałam łyżką sosu czosnkowego, czego na zdjęciu nie widać, ale to też kwestia gustu i upodobań smakowych! ;-)/ 

Papryka wypełniona przygotowanym farszem została przykryta żółtym serem, po czym całość włożona została na kilka minut do piekarnika.
Podane wyżej produkty tworzące farsz papryki wystarczyły spokojnie na zapełnienie trzech takich warzyw. 

!!! Nie wliczając więc papryki i użytego na końcu przeze mnie sosu - jedna porcja takiego danie to zaledwie około 250 kcal!

250 + sos + papryka = 340 kcal.

Buziaki!