photoblog.pl
Załóż konto
Dodano: 29 STYCZNIA 2013

Babeczki ;**

Składniki

ilość porcji12
  • 125 g masła
  • 125 g cukru
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 2 jajka
  • 300 g mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 150 ml mleka
  • 100 g Kinder Czekolady pokrojonej na małe kawałeczki
  • Polewa 
  • 50-100 g Kinder Czekolada i Czekoladowe albo kolorowe guziczki

 

Metoda przygotowania

Przygotowanie: 15 min Gotowanie: 20 min

1.
Rozgrzać piekarnik do 200 C. Formę na 12 muffinów wysmarować tłuszczem i posypać mąką, albo włożyć do niej 12 papierowych foremek.
2.
Zmiksować masło aż będzie puszyste. Stale miksując dodawać stopniowo cukier i aromat waniliowy, a następnie jajka (po jednym na raz), dobrze miksując po każdym dodaniu.
3.
Następnie dodawać mąkę, proszek do pieczenia i sól na przemian z mlekiem i mieszać za pomocą łopatki. Na koniec dodać kawałki czekolady i wymieszać całość łopatką.
4.
Wyłożyć mieszaninę łyżką do przygotowanych foremek. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 20-25 minut. Sprawdzić wykałaczką, czy muffiny są w środku upieczone.
5.
Pozostawić na 10 minut w formie, aby nieco przestygły, a następnie wyjąć z blaszki i ostudzić zupełnie na metalowej kratce.
6.
Polewa: stopić Kinder Czekoladę i posmarować nią muffiny. Udekorować czekoladowymi albo kolorowymi guziczkami.
Zarejestruj się teraz, aby skomentować wpis użytkownika ollabuziaczek12.