Dodano: 13 LISTOPADA 2014
Ciastka orzechowe
Ciastka orzechowe
Hej, hej, hej! :)
Przez moment zdążyło zawiac tu pustką, ale spokojnie - już jestem xd
Na początku chcialabym się z wami podzielic sukcesem - nie zjadłam przez miesiąc ani grama cukru! :D <3
Kupienie książki opłaciło się, chociaż w pewnym momencie myślałam, że wyrzuciłam pieniądze w błoto. Ćwiczę, nie jem aż tyle co przedtem, czuję się świetnie i dzięki temu czuję się jeszcze lepiej <3 ( poza tym coś się zadziało z moim pustym łbem i lepiej się uczę xd)
Megaa! *.*
Z kuchnią nadal eksperymentuję, ale niestety nie tak często jak w wakacje ;c
Wciąż robię ciastka, słodycze i inne cuda na patyku, które i tak jak dotąd znoszą rodzice xd Dziwne, że jeszcze nie protestują xd
Mam sporo do zrobienia dzisiaj wieczorem, a do tego jeszcze ok 20 jadę na zumbę ^^ Pierwsze zajęcia, ciekawe jak wypadnie ;p
Trzymajcie się ciepło! <3
Składniki na około 30 ciastek:
- 200 g masła, w temperaturze pokojowej
- pół szklanki miałkiego brązowego cukru (np. muscovado)
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- pół szklanki zmielonych orzechów laskowych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 3/4 szklanki grubo posiekanych orzechów laskowych (na ćwiartki)
- 100 g mlecznych 'chocolate chips' lub posiekanej mlecznej czekolady
W misie miksera utrzeć masło z cukrem, do otrzymania puszystej masy maślanej. Dodać mąkę, zmielone orzechy, proszek do pieczenia, sól, ekstrakt z wanilii i zmiksować. Na sam koniec dodać posiekane orzechy laskowe i chocolate chips, zmiksować tylko raz, do połączenia.
Ciastka formować w dłoni na kształt kulek wielkości orzecha włoskiego i kłaść na wysmarowanej masłem blaszce, w sporych odległościach od siebie. Każde ciastko spłaszczyć dłonią.
Piec w temperaturze 160şC przez około 15 minut lub dłużej, do zezłocenia brzegów. Wystudzić przez chwilę na blaszce (zaraz po upieczeniu będą bardzo miękkie), następnie ściągać z niej i przekładać na kratkę.
Smacznego :-).
Zarejestruj się teraz, aby skomentować wpis
użytkownika kuchenne.
Zarejestruj się
Masz konto? Zaloguj się.
Informacje o kuchenne
Inni użytkownicy: dveidmnxxx3martamarta95logigomajapolakxdmaximuss11gorcziiiestbrbuziaczek0nemeziss89
Inni zdjęcia: I wish I was a shooting star. modernmedival⁴ dvei329... przezylemsmierc1540 akcentovauroczysko elmar;) virgo123Ich Troje ...... halinamZ zaświatem .... ezekh114Daddy milionvoicesinmysoul980 tennesseeline
