Photoblog.pl

Załóż konto

 

2018/10/10   

Placuszki z dyni.

« następne   poprzednie »
Placuszki z dyni.

Składniki :  4 szklanki startej dyni na tarce ( zetrzeć pół na pół, oczka duże, oczka małe )

                  około 1 szklanki mąki

                  2 jajka

                  cebula, 4 ząbki czosnku

                  szczypta chilli  lub majeranku ( jak kto lubi )

                  sól, pieprz i olej do smażenia

  

Cebulę skroić lub zetrzeć. Połączyć ze startą dynią i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Dodać jaja, mąkę ile potrzeba, przyprawy, a następnie dokładnie wymieszać.

Jeśli ciasto za rzadkie, wsypać więcej mąki.

Na patelni rozgrzać olej i smażyć placki na złoty kolor.

Placuszki można też serwować w wersji słodkiej - wtedy czosnek, cebulę i chilli

należy zastąpić cukrem i cynamonem.

  

Ja osobiście wolę ta pierwszą wersje.  Smacznego !

  

Szczególnie polecam  Nadji.

9 komentarzy
osetka1  - 12/10/2018 23:33:15
Prawdziwy rarytasik! :)
Photoblog.PRO symsarna  - 11/10/2018 12:48:07
Mój brat, miłośnik - z dyni potraw wszelkich - często je robi. Kiedyś jadłam, smakowały mi :)
Photoblog.PRO barma  - 10/10/2018 20:58:11 z telefonu komórkowego
Właśnie mam nową dostawę i jutro wypróbuję
marianfoto  - 10/10/2018 16:38:31
buuuuuuuu ja tam jednak przy pyrze zostaję
ullazett - 10/10/2018 18:04:24
Nie wiesz co tracisz, spróbuj. ; )
marianfoto - 10/10/2018 18:08:54
nie będę taki , pozostawię świnkom

kzyh  - 10/10/2018 16:38:13 z telefonu komórkowego
A ja ciągle przed obiadem, już sobie śliniak pod brodą zawiązałem : ))
Photoblog.PRO okropnica  - 10/10/2018 16:32:31
zaśliniłam się:)
nadjamdwa  - 10/10/2018 16:07:48
Dziękuję, wyglądają smakowicie , jak ziemniaczane, ale niestety, najłatwiejszy dostęp mam jednak do ziemniaków na placki kartoflane. ;);)

Najnowsze wpisy

6
Dzikie wino.

16 godz. temu

6
Spacerkiem ...

19/10/2018 15:44:22

8
Namiastka...

18/10/2018 14:01:55

6
Taki kamień ...

18/10/2018 10:27:29

3
Na dobrą noc ...

17/10/2018 20:34:37

3
Jeszcze jeden ...

17/10/2018 18:48:14

8
Sumak odurzający.

17/10/2018 17:10:18

4
Lidzbark Warmiński.

16/10/2018 19:35:17

Wszystkie wpisy